探访身处美食江湖中的地道大厨，看他们在咫尺灶台中如何点石成金，为观众讲述他们的故事。可能是深藏于荒僻郊野的饭馆，亦或者是大隐隐于市的小馆子，不以环境论英雄，每一个饭馆都能爆发出令人艳羡的绝佳风味。